iOS14.8 や iOS15.0 のアップデートで起こっていた
「アップデート準備中…」で固まったまま、プログレスバーの進捗が止まる現象。
「iOS15.1」へのアプデでも、また当たり前のように発生しました！
またか・・。という事で同様の現象でお困りの方へのメモを残しておきます。
■ 対処方法
※自身の端末で動作確認した行動を記載していますが、自己責任の上、行ってください。
※当サイトは以下行動で起こったいかなる端末異常/症状への責任はおいかねます。
1. アプデ中の場合は、一度WiFiをオフにして強制キャンセルする。
また、自動アップデートをOFFにする。（アプデキャンセルからOFFのできるかは未確認）
2. ストレージの空き容量が十分に確保
（iOS15.0からiOS15.1へは2GB程度でよいですが、もっと前のバージョンからはできるだけ多くのストレージを空けておきましょう）
空き容量は、設定から「一般」→「iPhoneストレージ」で確認できます。
自分は250GB以上の空きの状態で行いました。
3. 端末を再起動する(余計なアプリはすべて終了させてから行うこと！)
4. WiFiにつなぎなおす
5. WiFiの電波が強になっているか確認（WiFiアイコンの波がフルで光っている）
6. アップデートを開始（あるいは再開）
7. 30分～1時間放置！
最後は「放置！」これに限ります。
なお、私は端末でYoutube見ていて、30分ほどしたら終わっていました。
これで今すぐインストールを押すと・・、
こうなって、端末が勝手に再起動するのでしばらく待ちます。
再起動されたあとにバージョンを確認。無事アップデートされました！